Little Known Facts About เมนูอาหาร100เมนู.

Little Known Facts About เมนูอาหาร100เมนู.

Blog Article

สูตร ข้าวแช่ เมนูคลายร้อน เครื่องสังเวยเทวดาช่วงสงกรานต์ของชาวมอญ

เตรียมกุ้งสด แกะเปลือกเหลือหางไว้ ผ่าเส้นดำตรงหลังออก ล้างให้สะอาดแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

เมนูผัดน้ำมันหอย เมนูนี้ใครไม่กินเผ็ด และไม่เลิฟผัด ต้องเลิฟ ด้วยความนัวของน้ำมันหอย ราดข้าวแบบฉ่ำๆ จะผัดกับ หมูหรือไก่ ก็อร่อย พูดเลย

ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า ตามด้วยไก่ที่ทอดไว้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่ต้นหอมผัดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นขั้นตอนสุดท้าย โรยพริกแห้งทอดเป็นอันเสร็จค่ะ

โรยใบมะกรูดซอย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นขั้นตอนสุดท้าย พร้อมเสิร์ฟค่ะ

เมนูอาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย เพียงแค่ได้ลิ้มลองรสชาติของวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มกับกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ รับรองว่าติดใจในรสชาติจนต้องยกนิ้วให้

เมนู ผัดผงกะหรี่ ไม่ว่าจะเป็นปลาหมึก หรือกุ้ง หรือร้านไหนมีเนื้อปู ลองสั่งแบบราดข้าวมาเถอะ รับร้องว่าอิ่มฟินๆ เพราะๆด้กินทั้งผักอย่างหอมใหญ่ และโปรตีนเน้นๆ จากไข่ และเนื้อสัตว์

อาหารอีสาน รสชาติของอาหารอีสานมีทั้งรสเปรี้ยว เผ็ดเค็ม ผสมกันอย่างลงตัวแต่ที่สำคัญคือรสแซ่บที่ติดปากคนไทย อาหารอีสานส่วนใหญ่เป็นอาหารที่มักจะเป็นอาหารท้องถิ่นเสียเป็นส่วนใหญ่ ผัก หน่อไม้ ปลา ปู สารผัดจะนำมาปรุงอาหาร ให้เป็นรสโดดเด่นชูโรงของอาหารอีสาน เลยทีเดียว เมนูอาหารไทย อาหารที่ขึ้นชื่อส่วนใหญ่ของภาคอีสานได้แก่ ส้มตำ ลาบ น้ำตก ต้มแซ่บ คอหมูย่าง แถมด้วยน้ำจิ้มแจ่ว ตบท้ายด้วยข้าวเหนียวนึ่ง กินด้วยกันแล้วแซ่บลงตัว เราไปดูเมนูอาหารอีสานกันเลยดีกว่า เมนูอาหารอีสาน

เอาใจคนชอบอาหารไทยรสเผ็ดกับเมนูอาหารไทยเด็ดๆ สั่งกินง่าย แต่จัดเต็มความอร่อย หากใครยังไม่มีไอเดีย สามารถสั่งตามลิสต์ ดังนี้

อีกหนึ่งในรายการเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนคือ บะหมี่ผักน้ำอกไก่ย่าง ที่มีการปรุงไม่ยุ่งยากแต่มาพร้อมกับแคลอรีน้อยและย่อยง่าย ด้วยผักที่เต็มไปด้วยวิตามินและเส้นใยอาหาร อกไก่ลอกหนังที่หมักด้วยเครื่องปรุงรสที่มีโซเดียวต่ำที่ให้โปรตีนสูงแต่ไขมันต่ำ และเส้นบะหมี่ที่ทำจากผักที่ให้คาร์โบไฮเดรตที่ดีแต่ไม่มีไขมันสูง ซึ่งจะทำให้คุณอร่อยไปกับมื้ออาหารได้แม้จะแคลต่ำก็ตาม

ใครที่อยากรับประทานเมนูอาหารอุ่นๆ ที่วัตถุดิบมีความหลากหลายแต่ยังให้ความสบายท้องอย่างแกงจืดเต้าหู้หมูสับ เมนูนี้ก็ถือเป็นอีกเมนูที่เหมาะสำหรับการดูแลสุขภาพอย่างมาก ด้วยมีโปรตีนสูงและไขมันต่ำทั้งจากหมูสับและเต้าหู้ รวมไปจนถึงเส้นใยอาหารที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นจากผักสดมากมาย

อาหารไทยประเภทแกงที่เป็นเมนูจานเด็ด ซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากอาหารมลายู โดยใช้น้ำพริกแกงที่มีส่วนผสมของผักพื้นบ้าน เช่น พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ข่า ลูกผักชี รวมไปถึงเครื่องเทศอย่างยี่หร่า ดอกจันทน์ และกานพลู เติมเนื้อไก่ ใส่น้ำกะทิลงไปในเครื่องแกง ปรุงจนสุกกลายเป็นสีเหลืองนวลน่ารับประทาน

ลวกวุ้นเส้น ด้วยน้ำเดือดจนอ่อนนุ่ม

นำกุ้ง ปู และหอย ลงไปคลุกกับน้ำปรุงให้ทั่วๆ แล้วตักขึ้นมาวางพักไว้